Термокамера универсальная Varmen Mini с сенсорной панелью

Компания «Ижица» представила инновационную разработку, созданную на основе многолетнего опыта в производстве оборудования для термообработки, универсальную термокамеру Varmen Mini. Устройство предназначено для выполнения основных операций термической и дымовой обработки мяса, рыбы, сыра и птицы. Благодаря компактным размерам и небольшой загрузке, устройство идеально подходит для домашнего использования, экспериментальных цехов, ресторанов и небольших производств с ограниченными требованиями к объемам. Внутреннее пространство коптильни горячего копчения Varmen Mini полностью герметично за счёт сплошной проварки швов и специальной утепляющей минеральной ваты, устойчивой к слеживанию.

ОСОБОЕ ВНИМАНИЕ УДЕЛЕНО КОМФОРТУ И ГИГИЕНЕ:

• корпус и все элементы выполнены из высококачественной нержавеющей стали;;
• сенсорная панель управления обеспечивает удобный контроль за каждым шагом процесса, мгновенно вносит коррективы и позволяет настраивать персонализированные программы для копчения и термической обработки;
• парогенерация осуществляется за счет подачи мелкодисперсной воды на нагревательные элементы;
• две ручные герметичные заслонки обеспечивают удобство загрузки и выгрузки продуктов.

КОНКУРЕНТНЫЕ ПРЕИМУЩЕСТВА VARMEN MINI:

• уникальная система управления собственной разработки;
• интуитивно понятный интерфейс для быстрого освоения;
• точный контроль каждого этапа обработки;
• наглядное отображение параметров работы;
• встроенная библиотека рецептов.

Не упустите возможность приобрести термокамеру Varmen Mini – идеальное решение для домашнего и коммерческого использования! Это современное оборудование для пищевой промышленности, которое позволит готовить вкуснейшие копченые продукты с идеальной текстурой и ароматом. Камера подходит для мяса, рыбы, сыров и других продуктов, обеспечивая равномерное копчение и точный контроль температуры. Компания Вестэнерго в Минске  предоставляет бесплатные консультации по вопросам, связанным с запуском и эксплуатацией оборудования и организацией коптильного производства. А также предлагаем бесплатную доставку по Беларуси, чтобы можно было начать использовать оборудование уже сегодня. Звоните +375 (29) 786-52-02, +375 (29) 812-55-39 и заказывайте!