Планетарный миксер B30

Планетарный миксер B30 от компании Hualian – высокопроизводительное и надежное решение, разработанное для интенсивной эксплуатации в условиях профессиональных кухонь. Эта модель является частью серии универсальных многофункциональных планетарных миксеров, предназначенных для широкого спектра кулинарных задач. B30 станет незаменимым помощником на предприятиях общественного питания, в крупных кондитерских и хлебопекарных цехах, где требуется обработка больших объемов ингредиентов.

Отличительной особенностью B30 является внушительный объем дежи – 30 литров, который позволяет обрабатывать значительные партии продуктов за один цикл, с максимальной разовой загрузкой до 10 кг. Такая вместительность делает B30 идеальным выбором для заведений с высоким потоком клиентов или для производств, где требуется быстрое и эффективное приготовление больших объемов теста, кремов или других смесей.

B30, как и другие планетарные миксеры Hualian, выделяется своей многофункциональностью. Благодаря съемным сменным насадкам, он способен выполнять самые разнообразные задачи:

• замес различных видов негустого теста - от воздушного бисквитного и блинного до более плотного, но не слишком вязкого;
• приготовление муссов, суфле - для создания легких и воздушных десертов;
• взбивание соусов и начинок - для придания им идеальной консистенции.

В базовый комплект поставки входят три основные насадки: венчик, лопатка, крюк. 

Модель B30 оснащена рядом конструктивных решений, которые делают ее эксплуатацию максимально комфортной и безопасной:

• съемная дежа с поворотным механизмом значительно упрощает процесс загрузки ингредиентов, а также выгрузку готовой массы. Такой механизм облегчает очистку дежи после использования;
• 3 скорости месильного органа позволяют оператору точно выбрать оптимальную скорость вращения насадок в зависимости от типа продукта и желаемой консистенции. Это обеспечивает лучший контроль над процессом и получение высококачественного результата;
• кнопка экстренной остановки обеспечивает немедленное прекращение работы миксера в случае возникновения нештатной ситуации, что повышает безопасность персонала;
• защита двигателя от перегрузок продлевает срок службы оборудования, предотвращая выход из строя при интенсивной эксплуатации или работе с слишком плотными массами.

Оборудование B30 сертифицировано, на продукцию предоставляется официальная гарантия, что является дополнительным подтверждением надежности и долговечности миксера.

Миксер кухонный планетарный купить вы можете на сайте Вестэнерго. Для покупателей предусмотрена бесплатная доставка по всем регионам Беларуси.