ООО "Вестэнерго"
РБ, г. Брест,
ул. Сов. Конституции, 18

Вакуумный куттер ZBZ-125

Цена: по запросу

Модель ZBZ125 представляет серию профессиональных высокоскоростных вакуумных куттеров для пищевой промышленности ZBZ. Объем чаши в данной модели составляет 125 л, материал изготовления – полностью нержавеющая сталь. Раздельные приводы ножевого вала и чаши обеспечивают высокую надежность работы и позволяют выбрать оптимальный режим работы для конкретного сырья.

Привод ножевого вала оснащен преобразователем частоты для плавного переключения скоростей, количество ступеней – 4.

Куттер может использоваться для приготовления как мелкозернистой, так и крупнозернистой продукции. Основные функции: измельчение, перемешивание, эмульгирование. Приготовление сырья в вакуумной среде препятствует росту бактерий и микроорганизмов, предотвращает окисление, лучше сохраняет первоначальный цвет и вкусовые свойства продуктов.

Электрошкаф с ЖК панелью управления вынесен в отдельный корпус и расположен в удобном для оператора месте. На панели отображаются: скорость вращения ножей и чаши, степень вакуумирования, температура сырья, время работы.

Куттер может оснащаться насосом известного немецкого производителя BUSCH или водокольцевым вакуумным насосом замкнутого цикла

Среди других особенностей куттера:

  • безопасная эргономичная конструкция;
  • высокий стандарт гигиены, простота чистки и санитарной обработки;
  • исключительная плавность хода;
  • пониженный уровень шума и вибрации.
Напряжение (В) 380
Мощность (Вт) 45500
Скорость вращения чаши (об/мин) 8/12
Объем чаши (л) 125
Скорость вращения ножей (об/мин) 750/1500/3000/4500
Загрузка (кг) до 80
Степень вакуума (мПа) -0,08
Скорость выгружателя (об/мин) 15-70
Число ножей, шт 6
Вес нетто (кг) 2152
Вес брутто (кг) 1 место: 1940; 2 место: 527
Габариты (Д×Ш×В) (мм) 1800×1560×1400
Габариты в упаковке (Д×Ш×В) (мм) 1 место: 1990×1850×1570; 2 место: 1830×1030×1480

Возможно вас заинтересуют похожие товары

Контактные данные

Свяжитесь с нами удобным для Вас способом

Часы работы:

9:00 -17:30 ежедневно
без перерывов.

*Заказы, сделанные в выходные, обрабатываем утром в понедельник.

Адрес:

ООО "Вестэнерго", 

Республика Беларусь,  г. Брест, 

ул. Советской Конституции, 18

Нужна консультация?

Оставьте свои данные и мы обязательно свяжемся с Вами

Вестэнерго

Вестэнерго - ваш надежный партнер, готовый предоставить вам всё необходимое для эффективной и бесперебойной работы вашего предприятия.


КОНТАКТЫ

email dark w_energo@mail.ru

tel dark +375 29 812 55 39

tel dark +375 29 786 52 02

ООО "Вестэнерго", РБ,  г. Брест, ул. Сов. Конституции, 18

© 2024. Использование материалов сайта только с разрешения правообладателя