ООО "Вестэнерго"
РБ, г. Брест,
ул. Сов. Конституции, 18

Вакуумный фаршемес JBFZ-350

Цена: по запросу

Модель JBFZ350 – относится к серии универсальных вакуумных фаршемесов JBFZ. Особенностью данной модели является опрокидывающаяся дежа объемом 350 л. Исполнение – полностью нержавеющая сталь.

Фаршемес используется для перемешивания в вакуумной среде различных видов фарша с добавочными компонентами, начинок, овощных и фруктовых смесей, творожных масс и т.д.

Преимущества обработки в вакуумной среде – сохранение натурального цвета продукта, предотвращение окисления и размножения патогенной микрофлоры, продление сроков годности, улучшение консистенции. При перемешивании в вакууме масса становится более плотной, исчезают полости, пустоты и пузырьки. Это положительно сказывается на внешнем виде готовой продукции.

Месильный орган выполнен в виде двух вращающихся валов с лопастями. Скорость вращения регулируется. Имеется функция реверсного вращения, что упрощает выгрузку продукта.

Из других особенностей модели можно отметить:

  • возможность установки лопастей разного вида (в зависимости от особенностей сырья);
  • шнеки установлены на подшипниках для более стабильной, надежной и долговечной работы;
  • независимый привод каждого месильного вала;
  • качество, гигиена и безопасность соответствуют установленным нормам ЕС, а также техрегламентам, действующим на территории Таможенного союза.

Имеется возможность дооснащения цифромым температурным контроллером.

Напряжение (В) 380
Мощность (Вт) 7350
Емкость бункера (л) 350
Загрузка (кг) 220-265
Степень вакуума (мПа) -0,09
Вес нетто (кг) 750
Вес брутто (кг) 900
Габариты (Д×Ш×В) (мм) 1545×1090×1535
Габариты в упаковке (Д×Ш×В) (мм) 1950×1450×1850

Возможно вас заинтересуют похожие товары

Контактные данные

Свяжитесь с нами удобным для Вас способом

Часы работы:

9:00 -17:30 ежедневно
без перерывов.

*Заказы, сделанные в выходные, обрабатываем утром в понедельник.

Адрес:

ООО "Вестэнерго", 

Республика Беларусь,  г. Брест, 

ул. Советской Конституции, 18

Нужна консультация?

Оставьте свои данные и мы обязательно свяжемся с Вами

Вестэнерго

Вестэнерго - ваш надежный партнер, готовый предоставить вам всё необходимое для эффективной и бесперебойной работы вашего предприятия.


КОНТАКТЫ

email dark w_energo@mail.ru

tel dark +375 29 812 55 39

tel dark +375 29 786 52 02

ООО "Вестэнерго", РБ,  г. Брест, ул. Сов. Конституции, 18

© 2024. Использование материалов сайта только с разрешения правообладателя