JR-D120 – представитель серии промышленных мясорубок с высокими показателями производительности. Машина оснащена простой и понятной механической панелью управления. Машина идеально подходит для измельчения замороженного мяса различных видов (мясо птицы, свинина, говядина, индейка и т.д.) с целью получения однородной структуры фарша. Предусмотренная в конструкции системы быстрозажимных креплений позволит быстро демонтировать режущий узел для последующей чистки, что снизит затраты времени на обслуживание машины. Широкая область применения, высокое качество сборки и надёжность комплектующих – сделают её Вашим незаменимым помощником для решения любой производственной задачи.
Особенности оборудования:
- Решётка машины дополнительно оснащена защитным кожухом из нержавейющей стали с откидным механизмом.
- Возможность комплектации решетками с диаметром отверстий от 4 до 26 мм. Стандартная комплектация включает в себя решётки с диаметром отверстий 5, 10 и 12 мм;
- Система быстрого извлечения шнека, лёгкость демонтажа узла измельчения для последующей мойки;
- Корпус машины, как и все контактирующие с продуктом детали изготовлены из высококачественной нержавеющей стали марки SUS 304.
- В базовой комплектации оборудование предназначено для работы с сырьем температурой от 0 градусов до -4 градусов. Для работы с сырьем другой температуры потребуется заказать шнек другой конфигурации.
- Надёжная механическая панель управления с интуитивно понятным интерфейсом.
Напряжение (В) |
380 |
Объем бункера (л) |
30 |
Расчетная производительность (кг/час) |
1000-1500 |
Общая мощность (Вт) |
7500 |
Диаметр решетки (мм) |
120 |
Разовая загрузка (кг) |
20 |
Температура сырья (°C) |
От 0 до -4, другие режимы возможны при смене шнека |
Диаметр отверстий решетки (мм) |
От 4 до 26, в базе три решётки 5, 9 и 12 мм |
Скорость вращения основного шнека (об/мин) |
245 |
Вес нетто (кг) |
300 |
Вес брутто (кг) |
411 |
Габариты (Д×Ш×В) (мм) |
950×550×1050 |
Габариты в упаковке (Д×Ш×В) (мм) |
1 150×800×1 400 |