Фритюрница HEF-8L с одной ёмкостью на 8 литров предназначена для приготовления изделий из мяса, рыбы, птицы, теста и овощей в ресторанах, барах, кафе, других предприятиях общественного питания и в торговых сетях с собственным производством. Обжаривание продуктов во фритюре особенно популярно в заведениях фаст-фуда, пивных барах, пабах и т.п.
Главным преимуществом профессиональной фритюрницы HEF-8L является наличие терморегулятора, поддерживающим на протяжении всего времени жарки заданную температуру масла. Это предотвращает горение масла и делает продукт более полезным и привлекательным на вид. При помощи встроенного термостата оператор может регулировать температуру нагрева в диапазоне от 50 до 200 градусов (в зависимости от рецептуры приготовления того или иного блюда).
Высокий уровень безопасности обеспечивают ручки из термоизолирующего материала и плотно закрывающаяся крышка, предотвращающая разбрызгивание масла. Имеется датчик контроля уровня масла, при достижении критической отметки аппарат автоматически отключается.
Для упрощения санитарно-гигиенического обслуживания гастроемкость имеет съемную конструкцию.
HEF-8L изготовлен из пищевой нержавеющей стали и соответствует всем санитарно-гигиеническим нормам, а также стандартам качества и безопасности ЕС и РФ (сертификаты прилагаются).
Заказать фритюрницу HEF-8L с доставкой в любой регион РФ и стран ТС можно в нашей компании.
Покупателю предоставляется официальная гарантия завода-изготовителя. Сервисное гарантийное и постгарантийное обслуживание выполняется собственной сервисной службой компании. Всегда в наличии на складе необходимые запчасти, комплектующие и расходные материалы.
Напряжение (В) |
220 |
Мощность (Вт) |
2800 |
Объем чаши (л) |
8 |
Вес нетто (кг) |
6,2 |
Габариты (Д×Ш×В) (мм) |
310×410×340 |